جنة العشاق دموع متقدم
عدد الرسائل : 93 العمل/الترفيه : فنانه المزاج : الحمد لله تاريخ التسجيل : 11/09/2007
| موضوع: بسبوسة بالقشطة الجمعة فبراير 29, 2008 12:02 pm | |
| ] بسبوسة بالقشطة[center]المقادير : الطريقة :
[center]1- الحشوة يخلط الحليب مع النشا ثم يوضع في طنجرة على نار قوية حتى يتماسك شوية ثم تضاف الفانيليا و القشطة أو القيمر و يخلط جيدا و تترك ثواني على النار حتى تتماسك2- البسبوسةتذوب الزبدة على نار هادئةيخلط السكر و جوز الهند و السميد و البيكنج بودر ثم تضاف البيضة و الفانيليا ثم الزبدة و الزبادي ( الروب ) و تخلط حتى تصير عجينة لينة 3- يوزع 2/1 مقدار السميد في طبق بايركس زجاجي ثم توزع القشطة دون الوصول للأطراف ثم يوزع باقي السميد مع الإبتداء من الجوانب 4- تخبز في فرن حرارته 180 من 20 : 25 دقيقة حتى يصير لونها ذهبي 5- تصب الشيرة على البسبوسة و تزين بالفستق [/center] [/center] [/quote] | |
|
@شاعرالأحزان@ المدير المسؤال
عدد الرسائل : 284 العمر : 41 العمل/الترفيه : شاعر المزاج : احزان xاحزان مزاجي : اخطرعالم دولتك : تاريخ التسجيل : 08/09/2007
| موضوع: رد: بسبوسة بالقشطة الأحد مارس 02, 2008 10:42 am | |
| موووووووضوع رائع
وبسبوسه طعمها جنان عشان من ايد جنة العشاق لكي تحيا تي تسلم الأ يدي سيدتي اودمتي مبدعه | |
|